チーズの種類はグラナ・パダーノチーズです。 グラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。 見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。 違うのは製法と熟成期間なので、本場イアリアでは「キッチンのハズバンド」とも呼ばれています。グラナ・パダーノの方が熟成期間が短い分ミルクの風味が強く、塩分も低めな為、お料理の邪魔をしない使い勝手がとてもいいチーズです。 【おすすめレシピ】 https://www.instagram.com/reel/C30aMBqSB0K/?igsh=bXhnZXlzNTM2Y29u 茄子とバジルのスパゲッティー 【材料】　1人前 茄子……150g（1本） 合挽肉……100g バジル……5g 玉ねぎ……50g（1/4） ニンニク……10g（2カケ） 唐辛子……1本 トマトピューレ……大さじ2 昆布……3g 塩……2ふり グラナパダーノ……10g 昆布……3g 塩……茹で湯の1.3% パスタ……100g オリーブオイル(大さじ3) 内容量：約300g 原材料：ナチュラルチーズ 原産国：イタリア 【その他ご注意いただきたい事】 ※お届け先住所のご入力の際は町、番地、マンションビル名は分けて記入して下さい。お届けできない場合がございます。 ※購入後の商品の追加や同梱はできかねます。全ての商品をカートに入れてからお会計へお進みくださいますようお願い致します。 ※マンションにお住まいの方は、必ずマンション名、部屋番号をご記入下さい。 ※商品発送後のご発注キャンセル、送り先の変更はお受け致しかねます。 ※商品の受け取り拒否、宛先不明などで商品が弊社に返送された場合、往復分送料手数料をご請求させていただきます。 ・領収書について 領収書の発行は対応しておりませんのでご了承ください。 【8,800円以上のご注文で国内送料が無料となります】